La Cantine d'Agnès

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11 mars 2013

Pour le sourire

Et pour une fois, on n'est même autorisé à lire les commentaires, il y a quelques perles. là

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10 mars 2013

Juste pour le plaisir

Gloire à vous, hommes de science. Gloire à toi, Archimède, qui fut le premier à démontrer que quand on plonge un corps dans une baignoire, le téléphone sonne. Gloire à Liluphant, qui inventa le thé au jasmin, et à Pythagore, qui inventa le thé au rhum....

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20 février 2013

Colocataire

Nous avons un nouveau colocataire. J'ai nommé... LA GRIPPE !!! Vincent, puis Amélie, désormais Alice. A qui le tour ? En tout cas, nous apprécions le retour du soleil et de la lumière.

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7 février 2013

Dans le sac des filles - Damentasche

Dans ma tête en ce moment...

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30 janvier 2013

Ragoût de veau

ou comment faire manger des carottes cuites à Alice. - 800 gr de veau découpé en dés - 1 kg de carottes, découpées en rondelles - 5 ou 6 belles échalottes, épluchées mais gardées entières - 2 ou 3 tiges de céleri, découpées en rondelles - fond de veau...

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29 janvier 2013

Kinders Brokkoli

ou comment faire manger des brocolis aux enfants allergiques au vert. - un brocolis (ou 500 gr de brocolis surgelés) - env. 300 gr de pommes de terre cuites à l'eau - 50 gr de lardons dégraissés (Schinkenwürfeln) - 2 ou 3 CS crème fraîche Faire cuire...

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24 janvier 2013

Chocolathérapie

Recette très librement inspirée du dernier Elle à table. Gâteau fondant au chocolat - 50 gr de sucre de canne - 200 gr de chocolat à 70% de cacao - 4 oeufs - 25 gr de farine de blé - 25 gr de farine de châtaigne - 80 gr d'huile d'olive Faire fondre le...

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23 janvier 2013

Lundi matin...

Dimanche, nous sommes restés enfermés à la maison. Nous avions prévu d'aller skier dans les Vosges, mais nous n'avons même pas pu aller jusqu'à la voiture. Il pleuvait... de la glace. Lundi matin, le temps était passé à la neige. Du coup, j'ai pu amené...

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22 janvier 2013

Pour injection

Bonne fête Vincent !

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19 janvier 2013

Ce matin à Strasbourg

Une Alice à l'assaut de la montagne Des oiseaux frigorifiés Et un coin de ciel bleu Strasbourg, Contades, 19.1.13.

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